Klassisk dansk delikatesse – hel, vakuumpakket røget ål fra dansk dambrug, nænsomt røget efter traditionelle metoder med rent havsalt. 🐟🔥
-
Dansk kvalitet: Opdrættet i bæredygtigt dansk dambrug – uden konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer
-
🔥 Mild og autentisk røgsmag: Hel fisk med hoved, skind og ben, der bevarer al saftighed og smag
-
🥪 Perfekt til frokostbordet: Klassikeren på godt rugbrød med røræg og frisk purløg
-
🚚 Sikker kølelevering: Pakkes i specialkølekasse (Afsendes hver onsdag – Fri fragt over 1.299 kr.)
Kokketip: Sådan fileterer du den nemmest
Tag den røgede ål ud af køleskabet ca. 30 minutter før servering, så den når stuetemperatur. Så slipper både skindet og rygbenet legende let, og du får hele, flotte fileter. (Da dette er et naturprodukt, kan den faktiske vægt variere mellem 350 g og 450 g).
Information om produktet
Ingredienser: Ål (Anguilla anguilla), salt, røg.
Allergener: Indeholder fisk.
Oprindelse: Danmark (fra bæredygtigt dansk dambrug).
Opbevaring: Kølevare (+2 °C til +7 °C). Præcis udløbsdato fremgår af emballagen.
Ansvarlig virksomhed: Pakket og distribueret af ThyGourmet Go-Fish, Amtoftvej 22, 7742 Vesløs. CVR: 31701538.
| Næringsstoffer | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1215 kj/ 290 kcal |
|
Fedt heraf - mættede fedtsyrer |
25,6 g 6 g |
|
Kulhydrat
heraf -sukkerarter |
0 g 0 g |
| Protein | 16 g |
| Salt | 1,3 g |